Domaine BesancenotBeaune Cent Vignes Premier Cru Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge de la Domaine Besancenot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge de Domaine Besancenot de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge de Domaine Besancenot de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge
Maridajes originales con Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge
El Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge de Domaine Besancenot coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de feijoada brasileña, tête de veau sauce moi o conejo con salsa de nata al estilo de ana.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Besancenot
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Beaune Cent Vignes Premier Cru Rouge de Domaine Besancenot son 2009
Información sobre el Domaine Besancenot
La Domaine Besancenot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes'
La región vinícola de Beaune 1er Cru 'Les Cent Vignes'. se encuentra en la región de Beaune Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Croix y Domaine Albert Morot. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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La palabra del vino: Grand Cru
En Borgoña, cuarto y último nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales, comunales y premier cru), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre constituye por sí solo la denominación. Hay 32 grands crus en la Côte d'Or, más uno en Chablis, que se divide en 7 climas distintos. Los Grand Crus, que apenas representan el 1,5% de la producción, son la aristocracia de los vinos de Borgoña.
