Domaine BoissonnetCuvée des Sommeliers Saint-Joseph
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Cuvée des Sommeliers Saint-Joseph.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée des Sommeliers Saint-Joseph
Maridajes originales con Cuvée des Sommeliers Saint-Joseph
El Cuvée des Sommeliers Saint-Joseph de Domaine Boissonnet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tibs (etiopía), estofado de cordero marroquí o silla de montar de liebre estilo jura.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Boissonnet
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Información sobre el Domaine Boissonnet
La Domaine Boissonnet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Saint-Joseph para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Joseph
La región vinícola de Saint-Joseph. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine E. Guigal.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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