El Domaine Bourgogne-Devaux de Pommard de Borgoña

Domaine Bourgogne-Devaux - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 61 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Pommard en la región de Borgoña
Encuentra el Domaine Bourgogne-Devaux en Facebook

La Domaine Bourgogne-Devaux es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Pommard para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Bourgogne-Devaux

Buscas los mejores vinos de Domaine Bourgogne-Devaux en Pommard de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Bourgogne-Devaux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Bourgogne-Devaux con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Bourgogne-Devaux

Maridaje con un vino rojo de Domaine Bourgogne-Devaux.

Los vinos rojo de Domaine Bourgogne-Devaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lomo saltado, guiso de ciervo o manzanas doradas de mymy (calabaza).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Bourgogne-Devaux

En nariz el vino rojo de la Domaine Bourgogne-Devaux. suele revelar tipos de aromas de tierra, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Domaine Bourgogne-Devaux. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Bourgogne-Devaux rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Bourgogne-Devaux rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Pommard

La región vinícola de Pommard. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Leroy y Château de Pommard. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Pommard son Pinot noir, Cabernet-Sauvignon y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pommard suele revelar tipos de aromas de cereza, trufa o clavo de olor y a veces también aromas de juego, queso o pétalo de rosa. En la boca de Pommard es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 435 de fincas y châteaux en la de Pommard, que producen 603 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Pommard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Bourgogne-Devaux

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pommard? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Bourgogne-Devaux.

Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay

A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.

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