El Bodega Gilbert Caillet de Pommard de Côte de Beaune
La Bodega Gilbert Caillet es una de las áreas a seguir en la Pommard.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Pommard para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Gilbert Caillet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fideos chinos con ternera, paleta de ternera con crema y estragón o ragú de jabalí con kriek.
La región vinícola de Pommard. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Leroy y Château de Pommard. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pommard son Pinot noir, Cabernet-Sauvignon y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pommard suele revelar tipos de aromas de cereza, trufa o clavo de olor y a veces también aromas de juego, queso o pétalo de rosa. En la boca de Pommard es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 435 de fincas y châteaux en la de Pommard, que producen 603 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pommard van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pommard? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gilbert Caillet.
Seguramente es originaria de la región del Tarn, una variedad que ha desaparecido por completo de los viñedos y que, por tanto, está en vías de extinción. Ha sido muy difícil encontrar documentación al respecto, sobre todo porque también existe una ligera confusión con el malpé. Los análisis de A.D.N. procesados por un software específico (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indican que el malpé es el resultado de un cruce entre cahours y fer.
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El fruto de la vid en forma de racimos de uvas, también llamados bayas, unidos al tallo. Las uvas con las que se elabora el vino se conocen como variedades de uva, un término genérico para muchos tipos de vid con características propias.