El Bodega Marius Voillot de Pommard de Borgoña | Winedexer

La Bodega Marius Voillot es una de las áreas a seguir en la Pommard.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Pommard para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Marius Voillot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de kig ar farz breton, fondue de vino blanco o pato con bigarrade.
Bastión robusto de la Côte de Beaune: Pinot Noir firma como tinto rey exclusivo — rojo profundo con reflejos malva, franco y potente con notas de mora, arándano, grosella, cereza concentrada y ciruela madura, evolucionando a cuero, pimienta y chocolate con la guarda, taninos firmes y estructura densa. Más potente y tánico que sus vecinos (Volnay, Beaune), requiere unos años de bodega. AOC Village (1936) entre Beaune y Volnay, arcillocalizas ricas, 28 Premiers Crus (Rugiens, Épenots).
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Tintos ligeros y afrutados, de color rubí intenso, con taninos fundidos y paladar suave, sobre aromas simples de frutas rojas (cereza, frambuesa), ciruela, especias suaves y notas florales. Perfil refrescante para beber joven. Hoy marginal en Alemania, conservado por su valor genético como progenitor del Dornfelder (con el Helfensteiner). Variedad alemana creada en 1929 en Weinsberg (Portugieser × Blaufränkisch).