Bodega CazesCuvée Aimé Rivesaltes
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Cuvée Aimé Rivesaltes de la Bodega Cazes. se encuentra en el primer 5 de de Rivesaltes de vinos.
Estructura gustativa del Cuvée Aimé Rivesaltes de la Bodega Cazes
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Aimé Rivesaltes de Bodega Cazes de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Aimé Rivesaltes de Bodega Cazes de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de café, avellanas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
Maridaje con Cuvée Aimé Rivesaltes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Aimé Rivesaltes
Maridajes originales con Cuvée Aimé Rivesaltes
El Cuvée Aimé Rivesaltes de Bodega Cazes coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de macarrones gratinados con mascarpone y gorgonzola, quiche sin huevos o base de tarta salada y varios rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cazes
Descubra la variedad de uva: Molette
La Molette blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La Molette blanc se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Aimé Rivesaltes de Bodega Cazes son 1978, 1976
Información sobre el Bodega Cazes
La Bodega Cazes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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