Château SisqueilleVin de Liqueur
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pescados grasos.
El Vin de Liqueur de la Château Sisqueille. se encuentra en el primer 30 de de Rivesaltes de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Vin de Liqueur.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vin de Liqueur
Maridajes originales con Vin de Liqueur
El Vin de Liqueur de Château Sisqueille coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, salmón con acedera o sepia a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Château Sisqueille
Descubra la variedad de uva: Glacière
Desconocida, sólo se encuentra todavía en Vaucluse en la mayoría de los casos establecida en arboledas (nuestras fotografías), nunca en cultivo. La Glacière es una uva de mesa, no siempre agradable de comer, que solía guardarse en tocones o en estantes para el invierno. Hoy en día, es muy raro encontrar esta variedad, que por tanto ha desaparecido por completo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vin de Liqueur de Château Sisqueille son 1874
Información sobre el Château Sisqueille
La Château Sisqueille es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Rivesaltes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rivesaltes
Rivesaltes es una denominación para los vinos dulces históricos de la región oriental del Rosellón, en el sur profundo de Francia. Los vinos dulces naturales producidos en esta región han sido venerados desde al menos el siglo XIV. La técnica utilizada para su elaboración es una de las muchas que se emplean para los vinos dulces. A diferencia de los vinos botritizados o de los vinos de hielo, los vinos dulces naturales se elaboran mediante Mutage, un proceso que consiste en detener la fermentación del mosto mientras se mantiene un alto nivel de dulzor natural.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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