Domaine ChasteuilCuvée Papillon Coteaux Varois en Provence Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Cuvée Papillon Coteaux Varois en Provence Rosé de la Domaine Chasteuil
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Papillon Coteaux Varois en Provence Rosé de Domaine Chasteuil de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cuvée Papillon Coteaux Varois en Provence Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Papillon Coteaux Varois en Provence Rosé
Maridajes originales con Cuvée Papillon Coteaux Varois en Provence Rosé
El Cuvée Papillon Coteaux Varois en Provence Rosé de Domaine Chasteuil coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de blanqueta de pollo, zarzuela catalana o quiche de queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Chasteuil
Descubra la variedad de uva: Gros Bourgogne
Se trata de una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia y Suiza (cantones de Valais y Vaud), y que ahora está claramente en vías de desaparición. En estos países, sigue existiendo en los viñedos en forma de cepas aisladas... en Francia, es completamente desconocida y, sin embargo, lleva el nombre de una región vinícola francesa. Según los análisis de la A.D.N. (J.F. Vouillamoz), sus padres son Gouais Blanc, Furmint, Harslevelu, Savagnin Blanc, Sylvaner, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Papillon Coteaux Varois en Provence Rosé de Domaine Chasteuil son 2015
Información sobre el Domaine Chasteuil
La Domaine Chasteuil es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Coteaux Varois en Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Se introdujo en marzo de 1993 para complementar el título Côtes de Provence creado 16 años antes. Abarca los viñedos de 28 municipios al norte de Toulon, constituyendo esencialmente el tercio occidental del departamento de Var. Los vinos de Côteaux Varois son tintos, blancos y rosados, aunque este último es el color dominante (como ocurre en casi toda la Provenza).
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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