Domaine ChatelainExpression-Terroirs Sancerre White Loire
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Expression-Terroirs Sancerre White Loire de la Domaine Chatelain
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Expression-Terroirs Sancerre White Loire de Domaine Chatelain de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Expression-Terroirs Sancerre White Loire de Domaine Chatelain de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o apio.
Maridaje con Expression-Terroirs Sancerre White Loire.
Maridajes que funcionan perfectamente con Expression-Terroirs Sancerre White Loire
Maridajes originales con Expression-Terroirs Sancerre White Loire
El Expression-Terroirs Sancerre White Loire de Domaine Chatelain coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de tomates rellenos de carne de salchicha, gambas al ajillo o cuscús tradicional tunecino.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Chatelain
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Expression-Terroirs Sancerre White Loire de Domaine Chatelain son 2013, 2018, 2016
Información sobre el Domaine Chatelain
La Domaine Chatelain es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Haute Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Haute Loire
Haute Loire es un nombre no oficial para las comunas productoras de vino del Valle del Loira situadas aguas arriba (al sur y al este) de Touraine. Incluye dos de las denominaciones más famosas del Loira -Sancerre y Pouilly-Fume- con una serie de denominaciones menos conocidas como Orléans, Valencay, Quincy y Côtes du Forez. El concepto de subregión del Alto Loira es necesario porque las denominaciones que la componen no están agrupadas por regiones administrativas o históricas; su principal característica común es su proximidad al río Loira. La mayoría de las demás regiones vinícolas francesas se corresponden estrechamente con una región o departamento administrativo (por ejemplo, Alsacia, Borgoña, Champaña, Provenza).
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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