Bodega CorsicanUmanu Chardonnay - Vermentinu
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Vermentino.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Umanu Chardonnay - Vermentinu de Bodega Corsican de la región de Vin de Pays suele revelar tipos de aromas de manzana verde, albaricoque o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Umanu Chardonnay - Vermentinu.
Maridajes que funcionan perfectamente con Umanu Chardonnay - Vermentinu
Maridajes originales con Umanu Chardonnay - Vermentinu
El Umanu Chardonnay - Vermentinu de Bodega Corsican coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo colombo, gratinado de salmón y puerros o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corsican
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Umanu Chardonnay - Vermentinu de Bodega Corsican son 2018, 2017, 2016, 2015 y 2019.
Información sobre el Bodega Corsican
La Bodega Corsican es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 58 de vinos a la venta en la de Ile de Beaute para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ile de Beaute
Ile de Beauté es el evocador título de IGP que se da a los vinos procedentes de Córcega. La isla está situada en el mar Mediterráneo, entre la costa sureste de la Provenza y la costa oeste de la Toscana. Aunque la isla está más cerca de Italia, está bajo dominio francés desde 1764 y es una de las 27 regiones de Francia. La herencia italiana de Córcega se refleja en los vinos de la isla, elaborados principalmente con Sangiovese (conocido aquí como Nielluccio) y Vermentino.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
