Bodega Cota 45Pandorga Tintilla de Rota
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pandorga Tintilla de Rota de la Bodega Cota 45
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pandorga Tintilla de Rota de Bodega Cota 45 de la región de Vinos de Pago es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Pandorga Tintilla de Rota.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pandorga Tintilla de Rota
Maridajes originales con Pandorga Tintilla de Rota
El Pandorga Tintilla de Rota de Bodega Cota 45 coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lasaña italiana casera, pastel de puerros o granadina de ternera con vinagre balsámico y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cota 45
Descubra la variedad de uva: Dimiat
Esta variedad se cultiva prácticamente en toda Bulgaria, y mucho más en la región del Mar Negro. Entre las variedades blancas, sigue siendo la más plantada en este país, justo por delante de la rkatziteli. También se encuentra en la antigua Yugoslavia, Albania, Rumanía, Hungría, Turquía, Grecia, etc. Se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la coarna alba -una variedad rumana- y el gouais blanco.
Información sobre el Bodega Cota 45
La Bodega Cota 45 es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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