Domaine d'AupilhacCuvée Aupilhac
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Cuvée Aupilhac de la Domaine d'Aupilhac
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Aupilhac de Domaine d'Aupilhac de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Aupilhac de Domaine d'Aupilhac de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de maduro, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cuvée Aupilhac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Aupilhac
Maridajes originales con Cuvée Aupilhac
El Cuvée Aupilhac de Domaine d'Aupilhac coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue de vino tinto, los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado o curry de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Domaine d'Aupilhac
Descubra la variedad de uva: Freisa
Probablemente del Piamonte italiano. También se encuentra en Argentina. Hemos observado que esta variedad tiene un gran parecido con la nebbiolo, que también procede del Piamonte italiano. Según los análisis genéticos publicados en Suiza, Freisa es descendiente de Viognier y hermanastra de Rèze.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Aupilhac de Domaine d'Aupilhac son 2016, 2015
Información sobre el Domaine d'Aupilhac
La Domaine d'Aupilhac es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Languedoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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