El Domaine de l'Amauve de Rhône méridional de Côtes du Rhône

Domaine de l'Amauve
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 798 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Rhône méridional en la región de Côtes du Rhône

La Domaine de l'Amauve es una de las áreas a seguir en la Rhône méridional.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de l'Amauve

Buscas los mejores vinos de Domaine de l'Amauve en Rhône méridional de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de l'Amauve. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de l'Amauve con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de l'Amauve

Maridaje con un vino rojo de Domaine de l'Amauve.

Los vinos rojo de Domaine de l'Amauve van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, guiso de cordero con pimientos fundidos o muslo de pato confitado a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de l'Amauve

En nariz el vino rojo de la Domaine de l'Amauve. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frambuesa o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o maleza. En la boca el vino rojo de la Domaine de l'Amauve. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de l'Amauve rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de l'Amauve rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Rhône méridional

Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.

Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.

Los grandes vinos blanco de Domaine de l'Amauve

Maridaje con un vino blanco de Domaine de l'Amauve.

Los vinos blanco de Domaine de l'Amauve van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de pierna de cochinillo al horno, lubina en envolturas de mostaza y romero o pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de l'Amauve

En nariz el vino blanco de la Domaine de l'Amauve. suele revelar tipos de aromas de cereza, pesca o tierra y a veces también aromas de mineral, miel o maleza.

Las mejores añadas en vinos Domaine de l'Amauve blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de l'Amauve blanco

  • Marsanne
  • Viognier
  • Roussanne

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

Los grandes vinos rosado de Domaine de l'Amauve

Maridaje con un vino rosado de Domaine de l'Amauve.

Los vinos rosado de Domaine de l'Amauve van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, filetes de salmón ligeros ets o gambas al curry y coco (tailandia).

Las mejores añadas en vinos Domaine de l'Amauve rosado

  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de l'Amauve rosado

  • Cinsault
  • Grenache Blanc
  • Carignan
  • Grenache

La palabra del vino: Rendimiento

Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de l'Amauve

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône méridional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de l'Amauve.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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