Domaine de la Croix - Yvan ParmelinCohésion Grand Cru
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Dornfelder, el Gamaret, el Garanoir y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Cohésion Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cohésion Grand Cru
Maridajes originales con Cohésion Grand Cru
El Cohésion Grand Cru de Domaine de la Croix - Yvan Parmelin coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de saltimbocca alla romana, macaroniade sétoise o pato asado con salsa de sidra.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de la Croix - Yvan Parmelin
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cohésion Grand Cru de Domaine de la Croix - Yvan Parmelin son 2016
Información sobre el Domaine de la Croix - Yvan Parmelin
La Domaine de la Croix - Yvan Parmelin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de La Côte para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Côte
La región vinícola de La Côte. se encuentra en la región de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Cave de la Côte - Cave Cidis y Cave de Jolimont. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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