El Domaine de la Forêt de Vin de Pays de Pays d'Oc

Domaine de la Forêt
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 2632 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Vin de Pays en la región de Pays d'Oc

La Domaine de la Forêt es una de las áreas a seguir en la Vin de Pays.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Vin de Pays para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Forêt

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Forêt en Vin de Pays de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Forêt. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Forêt con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Forêt

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Forêt.

Los vinos rojo de Domaine de la Forêt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de cerveza flamenco, crumble de cordero con orégano y queso feta o pollo con leche de coco rápido.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Forêt rojo

  • Marselan
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

Actualmente hay más de 150 títulos de VDP/IGP, que cubren principalmente el tercio sur de Francia. El nivel "Vin de Pays" pretende beneficiar tanto a los consumidores como a los productores de vino. Permite a los consumidores saber claramente de dónde procede un vino, mientras que los productores tienen la posibilidad de producir vino fuera de las limitaciones de las leyes tradicionales de las DOC. Las libertades más evidentes son el mayor rendimiento permitido y una lista más amplia de variedades de uva permitidas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Forêt

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Forêt.

Los vinos blanco de Domaine de la Forêt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con brócoli, gratinado de calabaza y atún o cataplana con marisco.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Forêt blanco

  • 2020con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Forêt blanco

  • Chardonnay
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Domaine de la Forêt

Maridaje con un vino rosado de Domaine de la Forêt.

Los vinos rosado de Domaine de la Forêt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de gambas al curry (receta de la reunión), ciruelas pasas con tocino o filetes de lubina al horno.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Forêt rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Forêt rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Merlot

La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Forêt

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vin de Pays? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Forêt.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.

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