El Domaine de Lavoie de Quebec
La Domaine de Lavoie es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Quebec para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine de Lavoie en Quebec de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Lavoie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Lavoie con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Domaine de Lavoie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Domaine de Lavoie. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Quebec es la mayor provincia de Canadá. Abarca casi 20 grados de latitud entre 44°N y 62°N. Aunque su duro clima continental hace que la viticultura sea extremadamente difícil, la industria del vino es próspera. La viticultura se limita principalmente a la parte más meridional de la provincia, a lo largo de la frontera internacional con Estados Unidos.
Las variedades híbridas resistentes al frío, como Maréchal Foch, Seyval Blanc y Vidal, dominan los viñedos de la región. En concreto, la mayoría de los viñedos de Quebec se encuentran en la zona que rodea a Montreal, a orillas del río San Lorenzo. Hay algunos viñedos cerca de la ciudad de Quebec, a 200 kilómetros al noreste. El valle del río es fértil, pero los inviernos extremadamente largos provocados por el clima continental de Quebec obligan a los viticultores a recurrir a variedades de uva de maduración temprana que puedan soportar las temperaturas extremas.
Los vinos efervescente de Domaine de Lavoie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la Domaine de Lavoie. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales.
La Maréchal Foch noir es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Maréchal Foch noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.
Los vinos rosado de Domaine de Lavoie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Corte de sarmientos para regular y equilibrar el crecimiento de la vid con el fin de controlar la productividad.
Los vinos rojo de Domaine de Lavoie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rojo de la Domaine de Lavoie. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Pariente de la Saint Pepin, este híbrido de producción directa es el resultado de un cruce interespecífico entre la 5656 Seibel y la Ray d'Or (4986 Seibel) obtenido en 1921 por la empresa Seyve-Villard, antiguamente establecida en Saint Vallier (Drôme). El Seyval blanc está inscrito en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Se encuentra en Estados Unidos, Canadá, Brasil, Australia, Sudáfrica, Gran Bretaña, Países Bajos, Alemania, Rumanía, Suiza, etc. En Francia es prácticamente inexistente y está en peligro de desaparecer.
Los vinos suave de Domaine de Lavoie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Botella típica de los vinos amarillos del Jura con forma achaparrada y una capacidad de 62 cl.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Quebec? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Lavoie.
Cruce entre Landot 4511 y Vitis Riparia 89 (muy resistente al frío) obtenido en 1978 en la Universidad de Minnesota (Estados Unidos) y reproducido a partir de 1996. También se encuentra en Canadá (Quebec, Ontario, etc.), en Lituania, etc. En Francia, es prácticamente desconocida. Obsérvese que los Frontenac blanco y gris son el resultado de mutaciones del negro, encontradas y aisladas en 2003 para el gris y en septiembre de 2005 para el blanco. - Sinonimia: MN 1047 (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
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Corte de sarmientos para regular y equilibrar el crecimiento de la vid con el fin de controlar la productividad.