El Domaine de Ribonnet de Vin de Pays de Pays d'Oc

Domaine de Ribonnet
La finca ofrece 24 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1652 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Vin de Pays en la región de Pays d'Oc
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La Domaine de Ribonnet es una de las áreas a seguir en la Vin de Pays.. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Vin de Pays para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Ribonnet

Buscas los mejores vinos de Domaine de Ribonnet en Vin de Pays de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Ribonnet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Ribonnet con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine de Ribonnet

Maridaje con un vino blanco de Domaine de Ribonnet.

Los vinos blanco de Domaine de Ribonnet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de calamares rellenos a la sétoise, quiche de champiñones, bacon y gruyere o solomillos de pollo con crema de limón.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Ribonnet blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Viognier
  • Aligoté
  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

Actualmente hay más de 150 títulos de VDP/IGP, que cubren principalmente el tercio sur de Francia. El nivel "Vin de Pays" pretende beneficiar tanto a los consumidores como a los productores de vino. Permite a los consumidores saber claramente de dónde procede un vino, mientras que los productores tienen la posibilidad de producir vino fuera de las limitaciones de las leyes tradicionales de las DOC. Las libertades más evidentes son el mayor rendimiento permitido y una lista más amplia de variedades de uva permitidas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de Ribonnet

Maridaje con un vino rojo de Domaine de Ribonnet.

Los vinos rojo de Domaine de Ribonnet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de navarin del mar da gigi, osso bucco de cordero o callos a la moda de caen.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Ribonnet

En nariz el vino rojo de la Domaine de Ribonnet. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Ribonnet rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.77/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Ribonnet rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Côt
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Ribonnet

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Ribonnet.

Los vinos rosado de Domaine de Ribonnet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de curry de ternera, tagliatelle con carbonara o nabo confitado con queso de parma.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Ribonnet rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Desvanecimiento

Vino carente de sabor, plano, suave y sin carácter.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Ribonnet

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vin de Pays? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Ribonnet.

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

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