Domaine des FavergesSt Saphorin Grand Cru Rot
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Gamaret y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el St Saphorin Grand Cru Rot de Domaine des Faverges de la región de Vaud suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Maridaje con St Saphorin Grand Cru Rot.
Maridajes que funcionan perfectamente con St Saphorin Grand Cru Rot
Maridajes originales con St Saphorin Grand Cru Rot
El St Saphorin Grand Cru Rot de Domaine des Faverges coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto o ciervo asado a la manera de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Faverges
Descubra la variedad de uva: Gamaret
La Gamaret noir es una variedad de uva originaria de Suiza. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Gamaret noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Champaña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de St Saphorin Grand Cru Rot de Domaine des Faverges son 2017, 2018, 2015, 2010 y 2016.
Información sobre el Domaine des Faverges
La Domaine des Faverges es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Saint-Saphorin para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Saphorin
La región vinícola de Saint-Saphorin. se encuentra en la región de Lavaux de Vaud de Suiza. Bodegas y viñedos como Domaine du Daley y Domaine Louis Bovard. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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