Vignobles AssématDomaine Castel Oualou Lirac
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Domaine Castel Oualou Lirac de la Vignobles Assémat
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Domaine Castel Oualou Lirac de Vignobles Assémat de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Domaine Castel Oualou Lirac de Vignobles Assémat de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de fresas, frambuesa o pimienta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Domaine Castel Oualou Lirac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine Castel Oualou Lirac
Maridajes originales con Domaine Castel Oualou Lirac
El Domaine Castel Oualou Lirac de Vignobles Assémat coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salteado de cordero al curry, tagine de cordero con verduras y boniatos o el conejo de mi madre.
Detalles e información técnica sobre la Vignobles Assémat
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Domaine Castel Oualou Lirac de Vignobles Assémat son 2016, 2013, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Vignobles Assémat
La Vignobles Assémat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Lirac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lirac
La región vinícola de Lirac. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Rocca Maura y Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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