Domaine des Pierres SèchesSaint-Joseph Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El Saint-Joseph Blanc de la Domaine des Pierres Sèches. se encuentra en el primer 50 de de Saint-Joseph de vinos.
Estructura gustativa del Saint-Joseph Blanc de la Domaine des Pierres Sèches
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Saint-Joseph Blanc de Domaine des Pierres Sèches de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Saint-Joseph Blanc de Domaine des Pierres Sèches de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de almendras, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado.
Maridaje con Saint-Joseph Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Saint-Joseph Blanc
Maridajes originales con Saint-Joseph Blanc
El Saint-Joseph Blanc de Domaine des Pierres Sèches coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de alcachofa rellena, bacalao a la portuguesa o pastel de beaufort.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Pierres Sèches
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Saint-Joseph Blanc de Domaine des Pierres Sèches son 2018, 2017, 2016
Información sobre el Domaine des Pierres Sèches
La Domaine des Pierres Sèches es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Saint-Joseph para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Joseph
La región vinícola de Saint-Joseph. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Yves Gangloff y Domaine E. Guigal.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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