Domaine du Château VieuxCuvée Prestige Vieilles Vignes
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Cuvée Prestige Vieilles Vignes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Prestige Vieilles Vignes
Maridajes originales con Cuvée Prestige Vieilles Vignes
El Cuvée Prestige Vieilles Vignes de Domaine du Château Vieux coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fondue de vino tinto, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o pollo al curry sencillo.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Château Vieux
Descubra la variedad de uva: Artaban
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes al mildiu y al oídio) resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2000, entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Prestige Vieilles Vignes de Domaine du Château Vieux son 2013, 2014, 2015
Información sobre el Domaine du Château Vieux
La Domaine du Château Vieux es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Drôme para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Drôme
La región vinícola de Drôme. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Lombard y Domaine de Montine. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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