Domaine DuffauArctic
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Duras y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con Arctic.
Maridajes que funcionan perfectamente con Arctic
Maridajes originales con Arctic
El Arctic de Domaine Duffau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de molokheya tunecina, estofado de cordero marroquí o conejo en salsa de marengo.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Duffau
Descubra la variedad de uva: Duras
La Duras noir es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La Duras noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.
Información sobre el Domaine Duffau
La Domaine Duffau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Côtes du Tarn para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes du Tarn
La región vinícola de Côtes du Tarn. se encuentra en la región de Comté Tolosan de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine d'En Ségur y Domaine Comte de Thun. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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La palabra del vino: Aragnan
Una variedad de uva blanca muy rara, que se encuentra en las mezclas de la denominación Palette (Provenza).
