Bodega FreyAlte Rebe Spätburgunder Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Alte Rebe Spätburgunder Trocken de la Bodega Frey
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alte Rebe Spätburgunder Trocken de Bodega Frey de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Alte Rebe Spätburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alte Rebe Spätburgunder Trocken
Maridajes originales con Alte Rebe Spätburgunder Trocken
El Alte Rebe Spätburgunder Trocken de Bodega Frey coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, asado de ternera a fuego lento o conejo al vino blanco (cazuela).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Frey
Descubra la variedad de uva: Pinella blanca
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -donde se cree que es originaria- y que aún hoy se puede encontrar en la región del Véneto. También se conoce en Eslovenia y Bulgaria, pero es prácticamente desconocida en Francia. Según los análisis genéticos, está emparentada con el gouais blanco, al que también se parece un poco. Existe una Pinella nera, pero no está claro si es la forma negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alte Rebe Spätburgunder Trocken de Bodega Frey son 2015, 2013
Información sobre el Bodega Frey
La Bodega Frey es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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