El Domaine Henri Boillot de Meursault de Borgoña
La Domaine Henri Boillot es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 57 de vinos a la venta en la región de Meursault para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Henri Boillot en Meursault de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Henri Boillot. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Henri Boillot con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Domaine Henri Boillot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salchicha fresca, paupiettes de ternera a la sidra o potjevleesch.
En nariz el vino rojo de la Domaine Henri Boillot. suele revelar tipos de aromas de crema, frutas tropicales o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca el vino rojo de la Domaine Henri Boillot. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Meursault. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Coche-Dury y Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy). producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Meursault son Chardonnay et Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Meursault suele revelar tipos de aromas de piña, plátano o almendras tostadas y a veces también aromas de manzana asada, flor de saúco o naranja. En la boca de Meursault es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 464 de fincas y châteaux en la de Meursault, que producen 869 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Meursault van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco.
Los vinos blanco de Domaine Henri Boillot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña de queso de cabra y espinacas, tagliatelle de calabacín con salmón de cécile y lisa o escabeche de camarones.
En nariz el vino blanco de la Domaine Henri Boillot. suele revelar tipos de aromas de mantequilla, heno o caramelo y a veces también aromas de almendras, avellanas o avellana. En la boca el vino blanco de la Domaine Henri Boillot. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos efervescente de Domaine Henri Boillot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras con salsa de chorizo, paella de marisco, chorizo y pollo de patou o dip de humus de remolacha.
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¿Está planeando una ruta del vino en la de Meursault? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Henri Boillot.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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