El Bodega Caillot de Meursault de Côte de Beaune

Bodega Caillot
La finca ofrece 30 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 107 de dominios de Côte de Beaune.
Se encuentra en Meursault en la región de Côte de Beaune

La Bodega Caillot es una de las áreas a seguir en la Meursault.. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de Meursault para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Caillot

Buscas los mejores vinos de Bodega Caillot en Meursault de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Caillot. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Caillot con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Caillot

Maridaje con un vino rojo de Bodega Caillot.

Los vinos rojo de Bodega Caillot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera caramelizada con cebolla, pollo en salsa o guiso de ciervo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Caillot

En nariz el vino rojo de la Bodega Caillot. suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o bayas rojas y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Caillot. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Caillot rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.54/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caillot rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Meursault

La región vinícola de Meursault. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Coche-Dury y Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy). producen principalmente vinos blanco y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Meursault son Chardonnay et Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Meursault suele revelar tipos de aromas de piña, plátano o almendras tostadas y a veces también aromas de manzana asada, flor de saúco o naranja. En la boca de Meursault es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 464 de fincas y châteaux en la de Meursault, que producen 869 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Meursault van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco.

Los grandes vinos blanco de Bodega Caillot

Maridaje con un vino blanco de Bodega Caillot.

Los vinos blanco de Bodega Caillot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, pescado crudo al estilo de tahití o quinoa con gambas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Caillot

En nariz el vino blanco de la Bodega Caillot. suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o especias y a veces también aromas de miel, vainilla o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Caillot. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Caillot blanco

  • 2007con una puntuación media de 4.21/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caillot blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos suave de Bodega Caillot

Maridaje con un vino suave de Bodega Caillot.

Los vinos suave de Bodega Caillot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado de ternera a fuego lento, setas rellenas o pierna de venado marinada con vino blanco y grand marnier.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Caillot suave

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Astringente

Un vino con un carácter algo duro y áspero en el paladar. La astringencia suele aparecer en los vinos tintos jóvenes, ricos en taninos y que necesitan ser redondeados.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Caillot

¿Está planeando una ruta del vino en la de Meursault? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Caillot.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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