Bodega Il TorchioIl Nero
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Il Nero de la Bodega Il Torchio. se encuentra en el primer 5 de de Colli di Luni de vinos.
Estructura gustativa del Il Nero de la Bodega Il Torchio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Nero de Bodega Il Torchio de la región de Ligurie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Nero de Bodega Il Torchio de la región de Ligurie suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Il Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Nero
Maridajes originales con Il Nero
El Il Nero de Bodega Il Torchio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kafta bil saniyeh (plato libanés), spaghetti cacio e pepe o paleta de cordero cocida durante 5 horas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Torchio
Descubra la variedad de uva: Ignéa
Cruce intraespecífico entre delizia di Vaprio (46A Pirovano) y Angelo Pirovano ( 2 Pirovano) obtenido en Italia por Angelo Pirovano. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Nero de Bodega Il Torchio son 2014, 2018, 2017, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Il Torchio
La Bodega Il Torchio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Colli di Luni para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli di Luni
La región vinícola de Colli di Luni. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lvnae y Domaine Lvnae. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
Noticias relacionadas con este vino
2022, el año del orange wine
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
La palabra del vino: Sabores (familias de)
Los aromas se clasifican en categorías denominadas familias de aromas: afrutado, floral, fermentativo, vegetal, amaderado, balsámico, especiado, mineral, empireumático, animal.