Domaine Karydas&Xi&iota&nuό&mu&alpha&upsilon&rho&omicron (Xinomavro)
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con juego, queso fuerte o pasta.
El &Xi&iota&nuό&mu&alpha&upsilon&rho&omicron (Xinomavro) de la Domaine Karydas. se encuentra en el primer 10 de de Naoussa de vinos.
Estructura gustativa del &Xi&iota&nuό&mu&alpha&upsilon&rho&omicron (Xinomavro) de la Domaine Karydas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el &Xi&iota&nuό&mu&alpha&upsilon&rho&omicron (Xinomavro) de Domaine Karydas de la región de Macedonia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el &Xi&iota&nuό&mu&alpha&upsilon&rho&omicron (Xinomavro) de Domaine Karydas de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o menta y a veces también aromas de ciruelas pasas, canela o queso.
Maridaje con &Xi&iota&nuό&mu&alpha&upsilon&rho&omicron (Xinomavro).
Maridajes que funcionan perfectamente con &Xi&iota&nuό&mu&alpha&upsilon&rho&omicron (Xinomavro)
Maridajes originales con &Xi&iota&nuό&mu&alpha&upsilon&rho&omicron (Xinomavro)
El &Xi&iota&nuό&mu&alpha&upsilon&rho&omicron (Xinomavro) de Domaine Karydas coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, juego o queso fuerte como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), paella valenciana mixta o hamburguesas con confit de pato.
Descubra la variedad de uva: Xinomavro
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de &Xi&iota&nuό&mu&alpha&upsilon&rho&omicron (Xinomavro) de Domaine Karydas son 2009, 2015, 2012, 2011 y 2014.
Información sobre el Domaine Karydas
La Domaine Karydas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Naoussa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Naoussa
La región vinícola de Naoussa. se encuentra en la región de Imathia de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Boutari y Domaine Thymiopoulos. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
Noticias relacionadas con este vino
Si no bebes, Seedlip
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
La palabra del vino: Animal
Olor genérico de familias aromáticas que recuerdan a las pieles, la caza, el almizcle, la civeta, el ámbar y, a veces, los desagradables olores del pelo mojado. Los libros antiguos sobre cata ponen como ejemplo de aroma animal el vientre de una liebre.
