Domaine la Ferme du Vallon des BouisCôtes de Provence Cuvée Spéciale
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Côtes de Provence Cuvée Spéciale de la Domaine la Ferme du Vallon des Bouis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes de Provence Cuvée Spéciale de Domaine la Ferme du Vallon des Bouis de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Côtes de Provence Cuvée Spéciale.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes de Provence Cuvée Spéciale
Maridajes originales con Côtes de Provence Cuvée Spéciale
El Côtes de Provence Cuvée Spéciale de Domaine la Ferme du Vallon des Bouis coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de gyros de cerdo, quenelles en salsa nantua o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Domaine la Ferme du Vallon des Bouis
Descubra la variedad de uva: Noual
Una antigua variedad de uva del suroeste que solía encontrarse mucho más en los departamentos de Lot (al oeste del viñedo de Cahors) y Tarn et Garonne. Actualmente está poco presente en el viñedo y, por tanto, en proceso de desaparición, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes de Provence Cuvée Spéciale de Domaine la Ferme du Vallon des Bouis son 2015, 2017, 2018, 2016
Información sobre el Domaine la Ferme du Vallon des Bouis
La Domaine la Ferme du Vallon des Bouis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Côtes de Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Provence
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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