Domaine les Vallons de FontfresqueCuvée des Tamaris
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Cuvée des Tamaris de la Domaine les Vallons de Fontfresque
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée des Tamaris de Domaine les Vallons de Fontfresque de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cuvée des Tamaris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée des Tamaris
Maridajes originales con Cuvée des Tamaris
El Cuvée des Tamaris de Domaine les Vallons de Fontfresque coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de jambalaya (luisiana), camarones en leche de coco o quiche de atún de verano.
Detalles e información técnica sobre la Domaine les Vallons de Fontfresque
Descubra la variedad de uva: Divico
Cruce interespecífico entre gamaret y bronner obtenido en 1997 por Jean-Laurent Spring en la estación de investigación Agroscope de Pully (Suiza). Hay que tener en cuenta que la divona deriva de la misma cruz.
Información sobre el Domaine les Vallons de Fontfresque
La Domaine les Vallons de Fontfresque es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Coteaux Varois en Provence para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Se introdujo en marzo de 1993 para complementar el título Côtes de Provence creado 16 años antes. Abarca los viñedos de 28 municipios al norte de Toulon, constituyendo esencialmente el tercio occidental del departamento de Var. Los vinos de Côteaux Varois son tintos, blancos y rosados, aunque este último es el color dominante (como ocurre en casi toda la Provenza).
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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