Bodega Monte AltoCàlem
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Nebbiolo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Càlem de la Bodega Monte Alto
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Càlem de Bodega Monte Alto de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Càlem.
Maridajes que funcionan perfectamente con Càlem
Maridajes originales con Càlem
El Càlem de Bodega Monte Alto coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso de carne casero, lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monte Alto
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Càlem de Bodega Monte Alto son 2015, 2017
Información sobre el Bodega Monte Alto
La Bodega Monte Alto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Sebino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sebino
La región vinícola de Sebino. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Cantorie y Domaine Ca' del Bosco. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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