Bodega Opera02 di Ca’ MontanariOttava
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Ottava.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ottava
Maridajes originales con Ottava
El Ottava de Bodega Opera02 di Ca’ Montanari coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de quiche con bacon y queso gruyère, sardinas en escabeche o calabaza rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Opera02 di Ca’ Montanari
Descubra la variedad de uva: Souvignier gris
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y Bronner obtenido en 1983 por Norbert Becker en Friburgo (Alemania). Se ha identificado un gen para la resistencia al oídio, pero no hay ningún gen para el mildiu. Se encuentra en Alemania, pero también en Bélgica, Países Bajos, Italia y Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ottava de Bodega Opera02 di Ca’ Montanari son 2015
Información sobre el Bodega Opera02 di Ca’ Montanari
La Bodega Opera02 di Ca’ Montanari es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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La palabra del vino: N-D
Negociante-distribuidor. En Champagne, empresa que compra vinos terminados en botellas que se visten con una marca con las etiquetas propias del comerciante.
