Bodega Paul Jaboulet AînéCôtes du Rhône Secret de Famille
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Côtes du Rhône Secret de Famille de la Bodega Paul Jaboulet Aîné
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côtes du Rhône Secret de Famille de Bodega Paul Jaboulet Aîné de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, chocolate
cuero, tierra
pimienta, regaliz
crema
En nariz el Côtes du Rhône Secret de Famille de Bodega Paul Jaboulet Aîné de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura).
Maridaje con Côtes du Rhône Secret de Famille.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes du Rhône Secret de Famille
Maridajes originales con Côtes du Rhône Secret de Famille
El Côtes du Rhône Secret de Famille de Bodega Paul Jaboulet Aîné coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, cuscús de pollo y merguez o aiguillette de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Paul Jaboulet Aîné
Descubra la variedad de uva: Irsay Oliver
Obtenida en Hungría en 1930 por Pal Kocsis mediante el cruce de pozsonyi fehér (presburguesa o blanca) y perla de Csaba. Esta variedad de doble propósito se encuentra en Hungría, Ucrania, Rusia, la República Eslovaca (pequeños Cárpatos), la República Checa (Moravia), etc. Es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes du Rhône Secret de Famille de Bodega Paul Jaboulet Aîné son 2007, 2008, 2009, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Paul Jaboulet Aîné
La Bodega Paul Jaboulet Aîné es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône
La región vinícola de Côtes-du-Rhône. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Beaucastel y Chateau de Fonsalette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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