Domaine PöttelsdorfLove Bird Rosé Halbtrocken
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Maridaje con Love Bird Rosé Halbtrocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Love Bird Rosé Halbtrocken
Maridajes originales con Love Bird Rosé Halbtrocken
El Love Bird Rosé Halbtrocken de Domaine Pöttelsdorf coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de conejo a la sidra con setas, tarta de atún y queso crema o puré de patatas con queso chastillon.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Pöttelsdorf
Descubra la variedad de uva: Petit brun
El petit brun es una variedad de uva negra cada vez más rara. Se encuentra sobre todo en la Provenza, donde es una de las muchas variedades de uva que conforman la reputación de esta región. Probablemente sea de origen italiano y se utiliza para elaborar los mejores vinos tintos. Se conoce como el brun des Hautes Alpes. Para ser más productiva, la vid necesita una poda corta y se desarrolla perfectamente cuando está bien expuesta. En Francia, la Petit Brun es una de las variedades secundarias utilizadas en las denominaciones de origen de la Palette. La paleta AOC está considerada como la más antigua de la Provenza. El vino elaborado a partir de Petit Brun es un tinto oscuro, especialmente tánico. Desprende aromas de sotobosque y una fragancia floral. En los vinos de Château Crémade, el petit brun les confiere una sutileza excepcional.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Love Bird Rosé Halbtrocken de Domaine Pöttelsdorf son 2016
Información sobre el Domaine Pöttelsdorf
La Domaine Pöttelsdorf es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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