Domaine SereneCoeur Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Coeur Blanc de la Domaine Serene. se encuentra en el primer 90 de de Dundee Hills de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Coeur Blanc de Domaine Serene de la región de Oregon suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Coeur Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coeur Blanc
Maridajes originales con Coeur Blanc
El Coeur Blanc de Domaine Serene coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de vitello tonnato, carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon o pato a la vainilla (isla de la reunión).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Serene
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coeur Blanc de Domaine Serene son 2011, 2013, 2009, 2017 y 2016.
Información sobre el Domaine Serene
La Domaine Serene es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Dundee Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dundee Hills
La región vinícola de Dundee Hills. se encuentra en la región de Willamette Valley de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Dusky Goose y Domaine Serene. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Oregon
Oregón, situada en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, es una de las regiones vinícolas más jóvenes y prometedoras del mundo. El Estado se situó en el mapa internacional del vino a finales de la década de 1960 y desde entonces ha ido consolidando su posición. Los volúmenes de producción se han mantenido relativamente bajos. El informe de viñedos y bodegas de Oregón de 2017 registró algo menos de 34.
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