Domaine SerguierLa Joie de Mon Pere Vieilles Vignes
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del La Joie de Mon Pere Vieilles Vignes de la Domaine Serguier
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Joie de Mon Pere Vieilles Vignes de Domaine Serguier de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Joie de Mon Pere Vieilles Vignes de Domaine Serguier de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de humo, bayas rojas o fresas y a veces también aromas de regaliz, frambuesa o chocolate.
Maridaje con La Joie de Mon Pere Vieilles Vignes.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Joie de Mon Pere Vieilles Vignes
Maridajes originales con La Joie de Mon Pere Vieilles Vignes
El La Joie de Mon Pere Vieilles Vignes de Domaine Serguier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), chuletas de cordero en salsa española o cassoulet con pato confitado.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Serguier
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Joie de Mon Pere Vieilles Vignes de Domaine Serguier son 2016, 2017, 2015, 2018
Información sobre el Domaine Serguier
La Domaine Serguier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône
La región vinícola de Côtes-du-Rhône. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Beaucastel y Chateau de Fonsalette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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