El Domaine Servin de Chablis de Borgoña

Domaine Servin - Bougerots Chablis Grand Cru
La finca ofrece 19 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 56 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Chablis en la región de Borgoña
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La Domaine Servin es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Chablis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Servin

Buscas los mejores vinos de Domaine Servin en Chablis de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Servin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Servin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Servin

Maridaje con un vino blanco de Domaine Servin.

Los vinos blanco de Domaine Servin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chuletas de cerdo al vapor, salmón en papel de aluminio en el microondas o calamares salteados con perejil.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Servin

En nariz el vino blanco de la Domaine Servin. suele revelar tipos de aromas de crema, cáscara de cítricos o frutas tropicales y a veces también aromas de piña, tropical o mantequilla. En la boca el vino blanco de la Domaine Servin. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Servin blanco

  • 2002con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.85/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Servin blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Chablis

Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay. Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.

Son más secos y frescos, en lugar de más pesados y ricos en sabor. La mayoría de los Chablis básicos se fermentan y envejecen en acero inoxidable, siendo más habitual el uso de barricas de roble para los vinos de mayor nivel, aunque es más probable que se utilicen barricas grandes usadas que nuevas, y los vinos pasan menos tiempo en ellas que en la Côte d'Or. La ciudad y sus viñedos están situados a una distancia considerable (más de 100 kilómetros) al noroeste de las principales regiones vinícolas de Borgoña, desde la Côte de Nuits hasta el Maconnais. En realidad, están más cerca de Sancerre (Loira) y Les Riceys (sur de Champaña) y de la ciudad de París.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Servin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chablis? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Servin.

Descubra la variedad de uva: Trepat

Una variedad de uva muy antigua que se encuentra principalmente en Cataluña (España), en las regiones de Conca de Barbera y Costers del Segre, y también en las Islas Baleares, Murcia, Valencia, etc. Se dice que está relacionado con el heben blanco y que no tiene ninguna relación con el trepat blanco del Priorat. Antes de la crisis de la filoxera se podía encontrar en Languedoc y Rosellón, lo que ya no es el caso hoy en día, pero puede ser interesante para producir excelentes y originales vinos rosados.

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