Domaine SoggaGewürztraminer - Muscat
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Albarino y el Gewurztraminer.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Gewürztraminer - Muscat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gewürztraminer - Muscat
Maridajes originales con Gewürztraminer - Muscat
El Gewürztraminer - Muscat de Domaine Sogga coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche lorraine, atún en rodajas con salsa de tomate o merluza koskera (país vasco).
Detalles e información técnica sobre la Domaine Sogga
Descubra la variedad de uva: Albarino
Es una variedad española, concretamente de Galicia, cuya cuna se encuentra en la zona de las Rías Baixas, alrededor de Pontevedra y hasta Orense. Es un pariente cercano del Loureiro. Ampliamente cultivada en Portugal, ... en Francia, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Domaine Sogga
La Domaine Sogga es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de Nagano-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nagano-ken
Junmai (sake puro) se traduce literalmente como "arroz puro". Se trata de una categoría de sake de alta calidad, una bebida alcohólica a base de arroz que forma parte de la cultura japonesa. Para ser clasificado como Sake Junmai, la bebida debe elaborarse únicamente con arroz, agua y koji, el moho que provoca la fermentación. El sake se puede encontrar en una variedad de tipos y estilos, cada uno con sus propias propiedades organolépticas.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
