Domaine WeinbachClos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Théo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Théo de la Domaine Weinbach
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Théo de Domaine Weinbach de la región de Alsacia es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Théo de Domaine Weinbach de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o melón y a veces también aromas de mango, lichi o plátano.
Maridaje con Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Théo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Théo
Maridajes originales con Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Théo
El Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Théo de Domaine Weinbach coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, lubina a la parrilla con hierbas o spaghetti all 'amatriciana.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Weinbach
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clos des Capucins Gewürztraminer Alsace Cuvée Théo de Domaine Weinbach son 2002, 2006, 2010, 2012 y 2001.
Información sobre el Domaine Weinbach
La Domaine Weinbach es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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