El Domaine William Fèvre de Chablis

Domaine William Fèvre
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Este dominio forma parte del Maisons & Domaines Henriot.
Está clasificada en el top 23 de dominios de Chablis.
Se encuentra en Chablis
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La Domaine William Fèvre es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Chablis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine William Fèvre

Buscas los mejores vinos de Domaine William Fèvre en Chablis de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine William Fèvre. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine William Fèvre con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine William Fèvre

Maridaje con un vino blanco de Domaine William Fèvre.

Los vinos blanco de Domaine William Fèvre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de bourguignon de jabalí, croquetas de arroz con salmón o paella gigante cocinada al fuego de leña.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine William Fèvre

En nariz el vino blanco de la Domaine William Fèvre. suele revelar tipos de aromas de crema, manzana amarilla o trufa y a veces también aromas de coco, caramelo de mantequilla o aceite. En la boca el vino blanco de la Domaine William Fèvre. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine William Fèvre blanco

  • 1998con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2000con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.30/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.14/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine William Fèvre blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Chablis

Chablis es una ciudad y una región vinícola histórica del centro-norte de Francia. Produce vinos blancos ligeros y secos, famosos por su mineralidad y su viva acidez. Los vinos de la AOC Chablis se producen exclusivamente con la uva Chardonnay. Los vinos de Chablis se elaboran en un estilo bastante diferente a los producidos en otros lugares de Borgoña.

Son más secos y frescos, en lugar de más pesados y ricos en sabor. La mayoría de los Chablis básicos se fermentan y envejecen en acero inoxidable, siendo más habitual el uso de barricas de roble para los vinos de mayor nivel, aunque es más probable que se utilicen barricas grandes usadas que nuevas, y los vinos pasan menos tiempo en ellas que en la Côte d'Or. La ciudad y sus viñedos están situados a una distancia considerable (más de 100 kilómetros) al noroeste de las principales regiones vinícolas de Borgoña, desde la Côte de Nuits hasta el Maconnais. En realidad, están más cerca de Sancerre (Loira) y Les Riceys (sur de Champaña) y de la ciudad de París.

Los grandes vinos rojo de Domaine William Fèvre

Maridaje con un vino rojo de Domaine William Fèvre.

Los vinos rojo de Domaine William Fèvre van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rollos de carne rellenos, blanquette de veau express à la cocotte minute o pato a la naranja.

Las mejores añadas en vinos Domaine William Fèvre rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine William Fèvre rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine William Fèvre

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chablis? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine William Fèvre.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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