Bodega Domenico PonciniFrancesco & Figlio Barolo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Francesco & Figlio Barolo de la Bodega Domenico Poncini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Francesco & Figlio Barolo de Bodega Domenico Poncini de la región de Piémont es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Francesco & Figlio Barolo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Francesco & Figlio Barolo
Maridajes originales con Francesco & Figlio Barolo
El Francesco & Figlio Barolo de Bodega Domenico Poncini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, pasta con crema de parmesano y jamón o chuletas de cordero marinadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Domenico Poncini
Descubra la variedad de uva: Muscat Valvin
Cruce interespecífico entre el muscat du moulin o 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) y el muscat ottonel obtenido en 1962 por Bruce Reisch y Thomas Henick-Kling en la Estación Experimental de la Universidad de Cornell - Ginebra - Nueva York (Estados Unidos) Aparte de este país, es casi desconocido en otros países productores de vino.
Información sobre el Bodega Domenico Poncini
La Bodega Domenico Poncini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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