La Bodega Domeniul Vladoi es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la región de Murfatlar para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Domeniul Vladoi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, estofado de cordero con yogur y cilantro o lentejas coralinas con curry.
En nariz el vino rosado de la Bodega Domeniul Vladoi. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada o cítricos.
Región vinícola de la Dobruja rumana en las orillas del mar Negro, microclima seco y soleado. Especialidad vinos dulces. Chardonnay vendimia tardía blanco estrella: amplio y confitado con albaricoque, frutas amarillas confitadas, miel, frutos secos y toque especiado, boca redonda y larga — equilibrio azúcar-acidez fino. Pinot Gris semidulce, Muscat Ottonel floral y dulce.
Tintos Cabernet y Merlot suaves, Fetească Neagră especiada. ~300 días de sol/año. Vinos solares.
Los vinos blanco de Bodega Domeniul Vladoi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo colombo, lubina en costra de sal o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Bodega Domeniul Vladoi. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales.
Tintos estructurados y potentes, de color rubí oscuro profundo, taninos firmes y acidez moderada, sobre aromas intensos de grosella negra, mora, ciruela negra, cereza confitada, especias dulces y notas balsámicas de cuero. Boca amplia, gran potencial de guarda con crianza en barricas. Pilar de los grandes tintos rumanos (Dealu Mare, Dragășani) y de Moldavia, locomotora cualitativa del renacimiento vitícola carpático. Cepa autóctona rumana muy antigua.
Los vinos rojo de Bodega Domeniul Vladoi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., paleta de cordero sobre cama de patatas o venado asado con salsa de pimienta verde.
En nariz el vino rojo de la Bodega Domeniul Vladoi. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.
Los vinos efervescente de Bodega Domeniul Vladoi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de salteado de cordero al curry, tajine de merguez y patatas o pollo al coco y curry.
Blancos vivos y aromáticos para beber jóvenes, robe dorado pálido, boca aérea con aromas de cítricos (limón, pomelo), flores blancas (acacia), manzana verde y notas herbáceas frescas. También en espumosos y dulces. Uno de los más plantados en Rumanía para vinos secos y semisecos accesibles. Variedad blanca rumana del 1920 en Daneș (fetească albă × grasă de Cotnari).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Murfatlar? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Domeniul Vladoi.
Blancos secos estructurados y aromáticos criados en barricas de roble, con capa dorada, paladar amplio y boisé con acidez viva. Aromas de cítricos (pomelo), frutas exóticas (maracuyá, mango), flores blancas y notas de vainilla, tostado y madera. Cultivado en California (Napa, Sonoma), Sudáfrica y Australia. Nombre comercial del Sauvignon Blanc popularizado por Robert Mondavi en los años 60 para elaboraciones en madera.
