
Bodega Dominio de PunctumSyrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Syrah de la Bodega Dominio de Punctum. se encuentra en el primer 90 de de La Mancha de vinos.
Estructura gustativa del Syrah de la Bodega Dominio de Punctum
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Syrah de Bodega Dominio de Punctum de la región de Castille es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Dominio de Punctum coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lasaña italiana casera, paleta de cordero confitada con harissa o parmentier de pato confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dominio de Punctum
Descubra la variedad de uva: Arruffiac
Una antigua variedad de uva del valle del Adour, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No debe confundirse con el Raffiat de Moncade, originario de la misma región y también blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Syrah de Bodega Dominio de Punctum son 2012, 2017, 2015, 2014 y 2010.
Información sobre el Bodega Dominio de Punctum
La Bodega Dominio de Punctum es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 72 de vinos a la venta en la de La Mancha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Mancha
La región vinícola de La Mancha. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Cinco Estrellas y Domaine Munoz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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