Bodega Dominique LaurentVosne-Romanée 1er Cru Les Rouges Vieilles Vignes
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges Vieilles Vignes de la Bodega Dominique Laurent
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges Vieilles Vignes de Bodega Dominique Laurent de la región de Côte de Nuits es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges Vieilles Vignes de Bodega Dominique Laurent de la región de Côte de Nuits suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, tostado o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges Vieilles Vignes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges Vieilles Vignes
Maridajes originales con Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges Vieilles Vignes
El Vosne-Romanée 1er Cru Les Rouges Vieilles Vignes de Bodega Dominique Laurent coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso de carne casero, ternera asada con crema de mostaza o conejo con kriek y cerezas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dominique Laurent
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Dominique Laurent
La Bodega Dominique Laurent es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 175 de vinos a la venta en la de Vosne-Romanée Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vosne-Romanée Premier Cru
La región vinícola de Vosne-Romanée Premier Cru. se encuentra en la región de Vosne-Romanée de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de La Romanée-Conti y Domaine du Comte Liger-Belair. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côte de Nuits
La Côte de Nuits es la mitad norte de la región vinícola de la Côte d'Or en Borgoña (la mitad sur es la Côte de Beaune). Está especializada en vinos tintos de Pinot Noir, los más famosos y caros de los cuales proceden de los Grand Crus de Vosne-Romanée y Chambolle-Musigny. Aproximadamente el 95% de los vinos producidos en la Côte de Nuits se elaboran con una sola variedad de uva: la Pinot Noir. El distrito está considerado como el hogar espiritual del Pinot Noir, una reputación reforzada por vinos de gran calidad como el Grand Cru Romanée-Conti.
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