El Bodega Dominique Laurent de Savigny-lès-Beaune de Côte de Beaune

Bodega Dominique Laurent
La finca ofrece 243 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Côte de Beaune.
Se encuentra en Savigny-lès-Beaune en la región de Côte de Beaune

La Bodega Dominique Laurent es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 243 de vinos a la venta en la región de Savigny-lès-Beaune para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dominique Laurent

Buscas los mejores vinos de Bodega Dominique Laurent en Savigny-lès-Beaune de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dominique Laurent. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dominique Laurent con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dominique Laurent

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dominique Laurent.

Los vinos rojo de Bodega Dominique Laurent van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, pequeños platos provenzales rellenos o garbure con confit de pato.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dominique Laurent

En nariz el vino rojo de la Bodega Dominique Laurent. suele revelar tipos de aromas de tabaco, suelo del bosque o cedro y a veces también aromas de fruta desecada, fruta negra o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Dominique Laurent. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dominique Laurent rojo

  • 2000con una puntuación media de 4.62/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1996con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.33/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dominique Laurent rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Savigny-lès-Beaune

La región vinícola de Savigny-lès-Beaune. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Antonin Guyon y Domaine Simon Bize & Fils. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Savigny-lès-Beaune son Pinot noir, Chardonnay y Pinot blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Savigny-lès-Beaune suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, avellanas o roble y a veces también aromas de avellana a la parrilla, frutas tropicales o manzana amarilla. En la boca de Savigny-lès-Beaune es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 280 de fincas y châteaux en la de Savigny-lès-Beaune, que producen 429 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Savigny-lès-Beaune van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dominique Laurent

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dominique Laurent.

Los vinos blanco de Bodega Dominique Laurent van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de lasaña de salmón, tarta de puerros y salmón fresco o risotto cremoso con vieiras.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dominique Laurent

En nariz el vino blanco de la Bodega Dominique Laurent. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de cítricos, mantequilla o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Dominique Laurent. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dominique Laurent blanco

  • 2009con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.28/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.71/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dominique Laurent blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté
  • Chardonnay Musque

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Dominique Laurent

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Dominique Laurent.

Los vinos efervescente de Bodega Dominique Laurent van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis de marisco exprés, pasta carbonara casi como la de verdad o patatas fritas dulces.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dominique Laurent efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Aligoté

La palabra del vino: Fendant

Ver chasselas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dominique Laurent

¿Está planeando una ruta del vino en la de Savigny-lès-Beaune? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dominique Laurent.

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

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