Bodega Dominique LaurentClos de la Roche
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Clos de la Roche de la Bodega Dominique Laurent. se encuentra en el primer 40 de de Clos de la Roche Grand Cru de vinos.
Estructura gustativa del Clos de la Roche de la Bodega Dominique Laurent
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos de la Roche de Bodega Dominique Laurent de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Clos de la Roche de Bodega Dominique Laurent de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado.
Maridaje con Clos de la Roche.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos de la Roche
Maridajes originales con Clos de la Roche
El Clos de la Roche de Bodega Dominique Laurent coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de dombrés y colas de cerdo, tête de veau sauce moi o aiguillette de pato de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dominique Laurent
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clos de la Roche de Bodega Dominique Laurent son 2007, 2009
Información sobre el Bodega Dominique Laurent
La Bodega Dominique Laurent es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 175 de vinos a la venta en la de Clos de la Roche Grand Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Clos de la Roche Grand Cru
La región vinícola de Clos de la Roche Grand Cru. se encuentra en la región de Morey-Saint-Denis de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Leroy y Domaine Armand Rousseau. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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