Bodega Don Aparo - Special Selection Cabernet Sauvignon

Bodega Don AparoSpecial Selection Cabernet Sauvignon

3.5
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Special Selection Cabernet Sauvignon de la Bodega Don Aparo es un rojo de vino de la de Mendoza..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.

Estructura gustativa del Special Selection Cabernet Sauvignon de la Bodega Don Aparo

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Special Selection Cabernet Sauvignon de Bodega Don Aparo de la región de Mendoza es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Don Aparo

Variedades de uva
Región/Appellation
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon

La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Últimas añadas de este vino

Special Selection Cabernet Sauvignon - 2011
En el 100 superior de de Mendoza vinos
Nota media: 3.61110.50

Las mejores añadas de Special Selection Cabernet Sauvignon de Bodega Don Aparo son 2011

Información sobre el Bodega Don Aparo

La finca ofrece 12 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.1
Este dominio es parte del grupo Pascual Toso
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Mendoza

La Bodega Don Aparo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Mendoza
En el 20000 superior de de Argentina vinos
En el 15000 superior de de Mendoza vinos
En el 350000 superior de rojo vinos
En el 650000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Mendoza

Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.

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La palabra del vino: Rendimiento

Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).

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