Bodega Doña PaulaEl Alto Parcel Malbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del El Alto Parcel Malbec de la Bodega Doña Paula
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el El Alto Parcel Malbec de Bodega Doña Paula de la región de Mendoza es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el El Alto Parcel Malbec de Bodega Doña Paula de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con El Alto Parcel Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Alto Parcel Malbec
Maridajes originales con El Alto Parcel Malbec
El El Alto Parcel Malbec de Bodega Doña Paula coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de garbanzos a la española, ratones de cordero confitados en vino de oporto o pasta carbonara casi como la de verdad.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Doña Paula
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de El Alto Parcel Malbec de Bodega Doña Paula son 2014, 2010, 2013, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Doña Paula
La Bodega Doña Paula es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Lujan de Cuyo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lujan de Cuyo
Luján de Cuyo es una subregión vinícola de la mayor región vinícola de Argentina, Mendoza. No es de extrañar que el Malbec sea la variedad de uva más importante de la región, ya que produce vinos tintos audaces y de sabor intenso. También se producen excelentes vinos de Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Torrontés. Situada en un valle al sur de la propia ciudad de Mendoza, la región de Luján de Cuyo alberga algunos de los nombres más famosos del vino argentino.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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