Bodega Doña PaulaLos Cardos Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Los Cardos Sauvignon Blanc de la Bodega Doña Paula
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Los Cardos Sauvignon Blanc de Bodega Doña Paula de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Los Cardos Sauvignon Blanc de Bodega Doña Paula de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de piña, hierba o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Los Cardos Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Los Cardos Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Los Cardos Sauvignon Blanc
El Los Cardos Sauvignon Blanc de Bodega Doña Paula coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de gambas al curry (receta de la reunión), quiche de queso de cabra y bacon o ravioli y ensalada de canónigos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Doña Paula
Descubra la variedad de uva: Schuyler
Un complejo cruce interespecífico entre zinfandel y ontario (winchelle x diamond) obtenido en 1932 por Wellington Richard. y Oberle G.D. en la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). También se encuentra en Canadá, pero es casi desconocida en Francia. Hemos observado que la gloria de boskoop es algo similar a la de Schuyler aunque los orígenes, cada vez planteados, sean bastante diferentes, ¡a seguir!
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Los Cardos Sauvignon Blanc de Bodega Doña Paula son 2019, 2018, 2014, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Doña Paula
La Bodega Doña Paula es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Uco Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Uco Valley
El Valle de Uco es una región vinícola clave en Mendoza, Argentina. A una hora en coche al sur de la ciudad de Mendoza, alberga algunos de los vinos más famosos de la región. La principal variedad de uva argentina, la Malbec, brilla aquí, produciendo vinos tintos Terroir con un distintivo aroma floral. El Cabernet Franc está mucho menos plantado, pero se han conseguido excelentes resultados.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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