Bodega DoniniPaliotto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Paliotto de la Bodega Donini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Paliotto de Bodega Donini de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Paliotto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Paliotto
Maridajes originales con Paliotto
El Paliotto de Bodega Donini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salchicha fresca, los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado o marmite sarthoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Donini
Descubra la variedad de uva: Amigne
Una cepa muy antigua que se cultiva en el Valais suizo, concretamente en Vétroz. Sin embargo, los últimos análisis genéticos, por confirmar, muestran que está emparentada con Petit Meslier y, de hecho, con Gouais y Savagnin. Cabe señalar que sólo se conoce en su país y región de origen.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Paliotto de Bodega Donini son 2015
Información sobre el Bodega Donini
La Bodega Donini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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