Bodega DonnafugataBen Ryè Passito di Pantelleria Edizione Limitata
Vino suave
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
El Ben Ryè Passito di Pantelleria Edizione Limitata de la Bodega Donnafugata. se encuentra en el primer 70 de de Italia de vinos y en el primer 5 de de Passito di Pantelleria de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ben Ryè Passito di Pantelleria Edizione Limitata de Bodega Donnafugata de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Ben Ryè Passito di Pantelleria Edizione Limitata.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ben Ryè Passito di Pantelleria Edizione Limitata
Maridajes originales con Ben Ryè Passito di Pantelleria Edizione Limitata
El Ben Ryè Passito di Pantelleria Edizione Limitata de Bodega Donnafugata coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pasta con gambas o fondant de chocolate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Donnafugata
Descubra la variedad de uva: Baroque
Desde el punto de vista morfológico, el Barroco parece tener orígenes comunes con el Tannat. Todavía llamada Blanc Bordelais, esta variedad de uva blanca se distingue principalmente por las características de sus hojas. Las que aún son jóvenes son amarillentas y vellosas. Sus protuberancias tienen un aspecto algo bronceado. Las hojas adultas tienen dientes angulares. Las hojas son poco trilobuladas y tienen un limbo pubescente y velloso.Originario de la cuenca del Adour, el barroco se cultiva esencialmente en Tursan y en ciertos viñedos del Gers. Por lo tanto, su zona de producción no es muy grande. Esta variedad de uva consigue resistir el oidio, a diferencia de otras variedades, y su cosecha debe estar bien hecha y libre de podredumbre. La vendimia debe estar bien hecha y libre de podredumbre, lo que conduce a un mejor resultado y a una mayor producción de vino. Además, el desarrollo del Barroco debe ser más lento en el tiempo, teniendo en cuenta que este tipo de variedad de uva sólo madura unos veinte días después del Chasselas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ben Ryè Passito di Pantelleria Edizione Limitata de Bodega Donnafugata son 2013, 2008, 2014, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega Donnafugata
La Bodega Donnafugata es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Passito di Pantelleria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Passito di Pantelleria
La región vinícola de Passito di Pantelleria. se encuentra en la región de Moscato di Pantelleria de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Donnafugata y Domaine Donnafugata. producen principalmente vinos suave.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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